日本酒女子部 VOL.20

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    日本酒女子部 VOL.20
    〜フルーツに日本酒は合うのでしょうか!?

    今回は、東京で流行し始めている「フルーツと日本酒」のペアリングを実際に試してみましょう。
    ゲスト山川酒造 山川代表取締役をお迎えし、「利根川育ち」「光東」のお酒とフルーツの組合せです。

    それぞれのフルーツの解説や、カットの方法などは野菜ソムリエの粕川美智子さんにレクチャーして頂きます。
    また、お弁当も粕川さん主催「キッチンMVR」で作って頂きます。

    日本酒好きな女子はもちろん、日本酒をもう少し知りたい女子これから日本酒を勉強してみたい女子・・・とにかく一緒に気軽に飲みましょう!
    日本酒ライターであり、日本酒女子部の顧問の先生でもある八田信江さんによる解説つき!

    日時6月3日(日) 18:00〜20:00
    会場仲沢酒店セミナールーム(高崎市八千代町1-12-4)
    会費4500円(お酒、お弁当、フルーツ盛り合わせ)
    ゲスト山川酒造 山川明彦代表取締役
    お申込5月27日(日)まで




    ギリシャワイン10%オフ キャンペーン

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      ギリシャワイン10%オフ キャンペーン

      ただ今、該当ワイン10%オフ!
      2本、お買い上げの方に、はずれなし抽選!
      Tシャツ、ワインオープナー、ギリシャワインのパンフレットなど当たります!

      エーゲ海に浮かぶサントリーニ島より、ドメーヌ・シガラスのワイン
      レアなバスケット仕立てのブドウから造るワイン、ヴィンサント(極甘口ワイン)の発祥の地より入荷!

      キリ・ヤーニの高品質スパークリング入荷!
      ぐいぐい飲める、お肉にも合わせられる白ワイン。

      商品終了次第、キャンペーン終了します。




      さらなるステージへ!春の新作メニュー発表会!

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        さらなるステージへ!春の新作メニュー発表会!

        和みや「おかむ」と、イタリアンレストラン「イーズパッション」のコラボメニュー発表会を開催します。

        絶対ドレッシングで有名な埼玉県飯能市にある「イーズパッション」はNHK BSプレミアム「晴れ、どきどきファー」にも出演した予約の取れないレストランです。
        オーナーシェフの鈴木栄治さんと、岡村代表がコラボし新作メニューを開発。発表会を開催します。
        当日は、鈴木シェフにもお越しいただきます。
        絶対食材と、絶対ドレッシングを使ったメニューに寄り添うお飲物はソムリエ関が選ばせて頂きます。

        イーズパッション:http://es-passion.com/

        さらなるステージへ。
        沢山のご参加をお待ちしています!

        日時4月16日(月)19:00〜21:00
        会場和みや「おかむ」
        会費6500円(お料理、飲み物、税、サ込み)
        お申込4月9日(月)まで




        第4回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

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          第4回 いかほ秀水園 利き酒の夕べ

          今回は、貴娘酒造のイケメン社長 吉田和宏氏をお招きします。
          新酒の造りが終わったところで今年の新酒の特徴や、造りのお話しを聞きながら飲みましょう!
          お酒に合うおつまみ、お料理は、特別メニューで料理長が腕をふるいます。
          お酒は、7〜8種類ご用意いたします。
          温泉に入ってからの酒は美味しさ倍増です!!!
          しかも、お酒720mlのお土産付きです。
          おうちに帰ってからもお酒をお楽しみいただけます。

          〜〜〜次回開催予定 7月16日(日) 大人の縁日、9月24日(日) オペラ&ワイン会

          日時5月27日(日)18:00〜20:00
          コース1.日帰りコース     7,000円
          2.宿泊朝食なしコース 11,000円
          3.宿泊朝食付きコース 13,000円
          *1名様1部屋利用は、 +5,500円
          各種コース(お料理、お酒、お土産日本酒付き。消費税、入湯税込み)
          場所いかほ秀水園
          お申込5月18日(金)までに、
          いかほ秀水園(0279-72-3210) または 下記リンク先フォームまで




          フランス料理と日本ワインを楽しむ会

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            フランス料理と日本ワインを楽しむ会
            〜高畠ワイナリー 醸造家 川邊久之さんと飲もう!

            高畠ワインの醸造責任者 川邊久之さんをお迎えします。
            カリフォルニア ナパヴァレーで、日本人初の醸造責任者を務め、現在、山形県高畠ワイナリーにてエノログ(ワイン醸造技術管理士)として活躍中。
            神の雫にも登場した人気の醸造家です。
            高畠ワイナリーの色々なワインと共に盛り上がりましょう!

            お料理は、フランス・ボルドー、ニュージーランドで研鑽を積んだ総支配人兼シェフの武川さんが創る、春の味覚をふんだんに使ったフランス料理をコースで召し上がっていただきます。

            高崎駅西口より無料送迎バスがでます。(19:10分発) お申し込みの際、ご予約をお願いします。

            日時4月26日(木)19:30〜21:30
            会場セレブレイト ダイニング ルークス
            (wedding square鈴華グレイス内 レストラン)
            会費10000円(料理、ワイン、税・サ 込み)
            お申込4月19日(木)までに ルークス(027-3878-0220)または 下記リンク先フォームまで





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