【拡大ワインセミナー】アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー(ワンプレートお料理付)

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    【拡大ワインセミナー】
    アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー
    (ワンプレートお料理付)

    ロマネ・コンティ2009年に並び、世界のトップ10ワインに選ばれた、アルメニア最高峰の造り手・オーナーのゾイック・ガイビアン氏が高崎にやってきます。

    樹齢80年以上の古木から枝木を取り、自根でブドウを栽培。
    野生酵母100%、コンクリートタンク醗酵、アンフォラ熟成(赤)という自然派。
    多くのMWや世界のトップソムリエが注目する造り手です。
    ノアの箱舟がたどり着いた地として聖書に登場するこの地では6100年前の醸造施設が発見されています。
    ゾラ・ワインズの畑も、この歴史的遺産の近く、標高1400mの地に広がる田舎町リンドに位置します。

    この機会に、未知なるアルメニアワインのセミナーとワイン、お食事をお楽しみ下さい。

    日時8月22日(火)19:15〜21:30
    場所アートマルシェ(市役所21階)
    会費5000円(セミナー、ワイン、ワンプレート料理、税、サ込み)

    ↓【「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー(ワンプレートお料理付)】への参加申込




    ≪拡大ワインセミナー≫アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー(昼の部)

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      ≪拡大ワインセミナー≫
      アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー(昼の部)

      樹齢80年以上の古木から枝木を取り、自根でブドウを栽培。
      野生酵母100%、コンクリートタンク醗酵
      アンフォラ熟成(赤)という自然派。
      多くのMWや世界のトップソムリエが注目する造り手です。
      ノアの箱舟がたどり着いた地として聖書に登場するこの地では6100年前の醸造施設が発見されています。
      ゾラ・ワインズの畑も、この歴史的遺産の近く、標高1400mの地に広がる田舎町リンドに位置します。

      この機会に、未知なるアルメニアワインのセミナーとワインをお楽しみ下さい。

      日時8月22日(火)15:00〜16:30 セミナー、ワイン試飲
      場所アートマルシェ(市役所21階)
      会費一般 2000円
      プロ 無料(ご予約の上、名刺をお持ち下さい)
      正式な申込は、下リンク先フォームからお願いします。

      ↓【アルメニア「ゾラ・ワインズ」メーカーズセミナー(昼の部)】への参加申込




      まえきフェス 〜「今日はどこ行く?」プレミアムフライデー♪

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        まえきフェス! 〜「今日はどこ行く?」プレミアムフライデー♪

        前橋駅前でのイベント!
        ジャズ、踊り、そして、マジョーラの作る食べ物に野菜の販売。
        仲沢酒店では、ワイン、ビール、ジュースなどなど。
        当日は、グラスでも飲めますよ〜。
        ミニワインセミナーも開催します(要・事前予約)
        気軽に遊びに来てね!
        「まえきフェス」概要PDF

        日時7月28日(金)15:00〜21:00 プレミアムフライデー
        場所JR前橋駅前
        入場無料

        ☆ミニワインセミナー:1000円(コナリエさんのおつまみ付き)
          15:30〜、17:00〜、19:00〜の3回開催します(各回10名)

        ・・・終了しました。




        真夏の夜の夢〜コラボディナー

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          「チャイニーズ・ファン 星野シェフ」 X 「ディスフルタール 須藤シェフ」
          真夏の夜の夢〜コラボディナー

          エル・ブリのシェフによる新店「ディスフルタール」で分子料理で人気の須藤シェフと、
          チャイニーズ・ファンでバルセロナにも店舗を持つ星野シェフとの
          コラボディナー開催!
          高級食材、干しアワビ、干しナマコ、燕の巣なども使った30種類のワクワク料理をゆっくりと堪能して頂きます。
          高崎で素晴らしい饗宴を味わうチャンスです!
          当日は、ソムリエセレクトのワインとティのペアリングもございます。

          1日18名様限定です。
          お申し込みはお早めにお願いいたします。

          日時7月6日(木)19:00一斉スタート 22:00まで
          7月末まで開催(休日:7月11日、14〜18、23、24日)
          場所チャイニーズ・ファン本店(高崎市竜見町10-8)
          会費15,000円(お料理、税抜き)
          お申込090-2630-7500(星野さん)

          ・・・終了しました。




          「ドゥメセ」メーカーズ ディナー

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            「ドゥメセ」メーカーズ ディナー

            フランス大統領官邸「エリゼ宮」、欧州、アメリカのトップレストラン、
            航空会社の国際線などにオンリストされているワインです。
            このメゾンは、ムルソーの1500m2ものカーヴに
            見事に熟成した白ワインのバックヴィンテージを貯蔵していることでも
            世界的に有名です。

            メゾン・ドゥメセに10年勤務されている日本人スタッフ浦上佐知子さんを
            お招きして、白ワインの古酒のワイン会を開催します。
            1999年のAOC違いの飲み比べは興味深いですね。
            メゾンのお話しを聞きながらワインの可能性を探求します。

            予定ワイン
            *ムルソー 1999年 
            *ピュリニー・モンラッシェ  1er Cru Les Referts 1999年
            *シャサーニュ・モンラッシェ 1er Cru Morgeot 1999年 
            *ペルナン・ベルジュレス  2002年 
            *サントネー 1er Cru Beaurepaire Blanc 2005年
            *クレマン・ド・ブルゴーニュ ルー・デュモン 

            日時7月27日(木)19:00〜21:00
            場所和食ましの(高崎駅東口徒歩5分)
            会費12000円(お食事、ワイン、税、サ込み)
            お申込7月20日まで

            ・・・終了しました。





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