第10回 東北を応援する酒の会

0

    ★ 限定8名様
    第10回 東北を応援する酒の会

    震災以来10回目の開催となります「東北を応援する酒の会」です。
    これまで9年にわたって高崎で酒の会を開催してきました。
    記念すべき第10回目は、岩手県の月の輪酒造店を訪問し杜氏の横沢裕子さんに蔵のご案内して頂きます。
    また、桜の名所としても有名な盛岡城址公園の散策も予定しています。
    夜は、地元飲食店にて、月の輪の酒の会です。
    盛岡の地元の食と日本酒を堪能していただきます。

    現地集合、現地解散です。宿泊など、ご相談下さい。
    沢山の皆様にご参加を楽しみにしています。

    ★石川啄木、宮沢賢治が愛した盛岡城跡公園
    盛岡城は要害の地である北上川と中津川の合流地点に位置した丘陵地を利用して築いた城。今も残る桃山形式の石垣美は、会津、白河とともに東北三名城の一つに数えられている。現在では風格ある石垣とともにさまざまな花木が四季を彩っており、憩いの場として広く市民に親しまれている。
    ★岩を割って生えている樹齢360年の名物桜
    盛岡地方裁判所前にあり、樹齢約360年といわれるエドヒガンザクラ。周囲21m の巨大な花崗岩を割って咲く様子はまさに天然の盆栽で、たくましい生命力を感じさせる。国の天然記念物。

    日時秋に延期になりました
    13:00 盛岡駅集合
        蔵見学&桜の名所/市内散策
    18:00〜20:00 地元飲食店にて酒の会
    (現地集合、現地解散。盛岡発、東京行き新幹線 最終時刻20:50 日帰りも可能です)
    会費7000円予定(酒の会、盛岡市内移動交通費)
    定員8名様

    詳細は決まり次第お知らせします。




    日本酒女子部Vol.32「お花見で花酵母の酒を飲む会」の巻

    0


      日本酒女子部Vol.32
      「お花見で花酵母の酒を飲む会」の巻

      今年のお花見は早くなりそうですが皆で花見酒をしましょう。
      今回は、花酵母を使って造った日本酒を堪能します。
      つつじ酵母を使って醸したお酒、その他、さくら、月下美人、菊、ポピーなどを飲み比べします。
      花酵母から造ったお酒は、どんな味わいでしょう!

      花酵母とは? 従来、自然界から優良清酒酵母を分離することは非常に困難とされてきましたが東京農業大学名誉教授・中田久保氏が在籍中長年の研究により自然界の花から天然優良酵母を分離する方法を世界で初めて確立されました。

      女子だけで、ワイワイ飲みましょう!
      日本酒ライターであり、日本酒女子部の顧問の先生でもある八田信江さんによるお酒の解説つきです!

      限定15名様

      日時4月4日(土)12:00〜14:30
      会場キッチンMVR(桐生市相生町2丁目483‐21) に集合後、公園へ。
      天候により、キッチンMVRでの開催となります。
      会費5000円(お料理、日本酒、税、サ込み)
      お申込3月28日(土)まで




      「J.S.A.ワイン検定ブロンズクラス」のワインを飲む会

      0


        一般参加可能「ブロンズクラス」のワインを飲む会

        「J.S.A.ワイン検定 ブロンズクラス」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。

        検定終了後に、検定に出たワインを飲む会を開催します。
        特に品種の違いに注目したワインをお出しする予定です。
        ワインナビゲーターは、ブロンズクラス講師の西原由美です。

        ブロンズクラスを受講していない方も、ワイン会だけ参加可能です。
        ワインに興味のある方は、是非ご参加下さい。

        群馬県高崎会場
        講師:西原由美(一社)日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート 自己紹介
        WINE Loverの皆様
         初めましてブロンズクラス講師を担当させて頂きます西原由美と申します。
         WINE はビール等に比べて日本ではまだ馴染みが薄いのですが、世界的には最も愛されているお酒です。それからとっても興味深いお酒なんです。このWINEをもっと掘り下げて勉強してみませんか?
         私も数年前まではヨチヨチ歩きのWINE Loverでした。経験を重ねブドウの品種、産地の特徴がすこしずつ分かるにつれてその魅力に引き込まれて行きました。
         もう一つ忘れてならないのは、WINEを勉強し始めてその魅力を語り合える多くの素敵な仲間が知らず知らずに増えていったことでした。WINEは美味しい食事をプロデュースするばかりではなく、仲間作りの場をも提供してくれました。
         さて、私は現在歯科医師(高崎デンタルクリニック勤務)として働いており、今回はWINE の歯科的な観点からの注意点やトリビアについても皆様にご紹介できればと思っています。
         では、皆様とワイン検定ブロンズクラスでお目にかかる事を楽しみにしています。

        ブロンズクラスご案内
        https://www.winekentei.com/?fbclid=IwAR37sOZ9IQRz85mRhrEDFHpP7KQ8q0S_f_nWMLptmLi15Zm3kT6c5BfKugE

        日時6月21日(日) 18:00〜20:00
        会場高崎ワシントンホテル12階 バー・ガスライト
        会費6000円(お料理、ワイン、税、サ込み)
        しめ切:6月17日(水)までに
        お申込下記リンク先フォームから。




        J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」

        0


          J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」募集

          「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。
          「J.S.A.ワイン検定」はワインに興味のある方向けのベーシックな内容です。
          ワインライフを楽しみたい方や、ワインに興味がある方のための入門的な位置付けで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。検定の実施は「J.S.A.ワインエキスパート」の有資格者が担当します。

          ワインに興味あるあなたもチャレンジしてみませんか?
          ブロンズクラス:
          入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得します。
          ブロンズクラスには認定カードとワイングラスの形の認定バッジが授与されます。

          群馬県高崎会場
          講師:西原由美(一社)日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート 自己紹介
          WINE Loverの皆様
           初めましてブロンズクラス講師を担当させて頂きます西原由美と申します。
           WINE はビール等に比べて日本ではまだ馴染みが薄いのですが、世界的には最も愛されているお酒です。それからとっても興味深いお酒なんです。このWINEをもっと掘り下げて勉強してみませんか?
           私も数年前まではヨチヨチ歩きのWINE Loverでした。経験を重ねブドウの品種、産地の特徴がすこしずつ分かるにつれてその魅力に引き込まれて行きました。
           もう一つ忘れてならないのは、WINEを勉強し始めてその魅力を語り合える多くの素敵な仲間が知らず知らずに増えていったことでした。WINEは美味しい食事をプロデュースするばかりではなく、仲間作りの場をも提供してくれました。
           さて、私は現在歯科医師(高崎デンタルクリニック勤務)として働いており、今回はWINE の歯科的な観点からの注意点やトリビアについても皆様にご紹介できればと思っています。
           では、皆様とワイン検定ブロンズクラスでお目にかかる事を楽しみにしています。

          日時2020年6月21日(日)
          14:20〜15:50 講習会(90分)
          15:50〜16:00 休憩
          16:00〜16:40 検定試験(テキスト記載事項より出題)
          ※ワインテイスティングはございません。
          受検資格検定日において20歳以上の方
          受検料11,000円(テキスト代、認定料含む)
          受付期間未定




          旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

          0


            限定18名様
            旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

            リストランテ パティスリー シムラのオーナーシェフの作る旬の素材を生かした特別フランス料理とフランスワインペアリングの会を開催します。

            6種類のお料理と6種類のワインをお楽しみ頂きます。

            乾杯のシャンパーニュは、JALファーストクラスでも選ばれている、英国王室御用達のジョセフ・ペリエです。
            3月8日ミモザの日・国際女性デーにちなんでミモザグラスでのご提供です。

            お料理に合わせたフランスワインペアリングコースはソムリエ関が選び、上質な時間をお約束します。

            日時2月29日(土)19:00〜21:30
            会場リストランテ パティスリー シムラ(高崎市新保町251)
            会費13,500円(お料理、ワイン、税、サ込み)
            お申込2月22日(土)まで 限定18名様





            ■カテゴリ

            最新記事

            アーカイブ

            links

            profile

            書いた記事数:327 最後に更新した日:2020/05/11

            search this site.

            others

            mobile

            qrcode

            powered

            無料ブログ作成サービス JUGEM