熟成和牛を探求する会

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    限定20名様 熟成和牛を探求する会

    昭和村にある和牛牧場を経営している鳥山畜産 代表取締役 鳥山真さんにお越し頂きます。
    肉のうまみを出すために研究を重ねさらに熟成方法も研究を重ねて美味しい肉を提供されています。
    本当の熟成牛の美味しさとは何かをレクチャーして頂きます。

    その後、お飲物と一緒に、お料理をお楽しみ頂きます。
    お料理のメインは和牛のローストビーフ、フレッシュな肉と熟成肉の食べ比べです。
    ワインは5種類の予定です。

    日時5月23日(木)19:00〜21:00
    会場コショネ・キッチン
    会費10800円(お料理、飲み物、税、サ込み)
    お申込満席となりました。
    5月18日(土)までに
    炭ビストロ「コショネ・キッチン」(050-5596-3774) または 下記リンク先フォームまで

    ・・・終了しました。




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