「J.S.A.ワイン検定ブロンズクラス」のワインを飲む会

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    一般参加可能「ブロンズクラス」のワインを飲む会

    「J.S.A.ワイン検定 ブロンズクラス」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。

    検定終了後に、検定に出たワインを飲む会を開催します。
    特に品種の違いに注目したワインをお出しする予定です。
    ワインナビゲーターは、ブロンズクラス講師の西原由美です。

    ブロンズクラスを受講していない方も、ワイン会だけ参加可能です。
    ワインに興味のある方は、是非ご参加下さい。

    群馬県高崎会場
    講師:西原由美(一社)日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート 自己紹介
    WINE Loverの皆様
     初めましてブロンズクラス講師を担当させて頂きます西原由美と申します。
     WINE はビール等に比べて日本ではまだ馴染みが薄いのですが、世界的には最も愛されているお酒です。それからとっても興味深いお酒なんです。このWINEをもっと掘り下げて勉強してみませんか?
     私も数年前まではヨチヨチ歩きのWINE Loverでした。経験を重ねブドウの品種、産地の特徴がすこしずつ分かるにつれてその魅力に引き込まれて行きました。
     もう一つ忘れてならないのは、WINEを勉強し始めてその魅力を語り合える多くの素敵な仲間が知らず知らずに増えていったことでした。WINEは美味しい食事をプロデュースするばかりではなく、仲間作りの場をも提供してくれました。
     さて、私は現在歯科医師(高崎デンタルクリニック勤務)として働いており、今回はWINE の歯科的な観点からの注意点やトリビアについても皆様にご紹介できればと思っています。
     では、皆様とワイン検定ブロンズクラスでお目にかかる事を楽しみにしています。

    ブロンズクラスご案内
    https://www.winekentei.com/?fbclid=IwAR37sOZ9IQRz85mRhrEDFHpP7KQ8q0S_f_nWMLptmLi15Zm3kT6c5BfKugE

    日時4月5日(日) 18:00〜20:00
    会場高崎ワシントンホテル12階 バー・ガスライト
    会費6000円(お料理、ワイン、税、サ込み)
    しめ切:4月1日(水)までに
    お申込下記リンク先フォームから。




    J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」

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      J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」募集

      「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。
      「J.S.A.ワイン検定」はワインに興味のある方向けのベーシックな内容です。
      ワインライフを楽しみたい方や、ワインに興味がある方のための入門的な位置付けで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。検定の実施は「J.S.A.ワインエキスパート」の有資格者が担当します。

      ワインに興味あるあなたもチャレンジしてみませんか?
      ブロンズクラス:
      入門編としてご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を習得します。
      ブロンズクラスには認定カードとワイングラスの形の認定バッジが授与されます。

      群馬県高崎会場
      講師:西原由美(一社)日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート 自己紹介
      WINE Loverの皆様
       初めましてブロンズクラス講師を担当させて頂きます西原由美と申します。
       WINE はビール等に比べて日本ではまだ馴染みが薄いのですが、世界的には最も愛されているお酒です。それからとっても興味深いお酒なんです。このWINEをもっと掘り下げて勉強してみませんか?
       私も数年前まではヨチヨチ歩きのWINE Loverでした。経験を重ねブドウの品種、産地の特徴がすこしずつ分かるにつれてその魅力に引き込まれて行きました。
       もう一つ忘れてならないのは、WINEを勉強し始めてその魅力を語り合える多くの素敵な仲間が知らず知らずに増えていったことでした。WINEは美味しい食事をプロデュースするばかりではなく、仲間作りの場をも提供してくれました。
       さて、私は現在歯科医師(高崎デンタルクリニック勤務)として働いており、今回はWINE の歯科的な観点からの注意点やトリビアについても皆様にご紹介できればと思っています。
       では、皆様とワイン検定ブロンズクラスでお目にかかる事を楽しみにしています。

      日時2020年4月5日(日)
      14:20〜15:50 講習会(90分)
      15:50〜16:00 休憩
      16:00〜16:40 検定試験(テキスト記載事項より出題)
      ※ワインテイスティングはございません。
      受検資格検定日において20歳以上の方
      受検料11,000円(テキスト代、認定料含む)
      受付期間2020年2月8日(土)〜3月8日(日)




      旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

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        限定18名様
        旬の食材を使った極上フレンチとワインの会

        リストランテ パティスリー シムラのオーナーシェフの作る旬の素材を生かした特別フランス料理とフランスワインペアリングの会を開催します。

        6種類のお料理と6種類のワインをお楽しみ頂きます。

        乾杯のシャンパーニュは、JALファーストクラスでも選ばれている、英国王室御用達のジョセフ・ペリエです。
        3月8日ミモザの日・国際女性デーにちなんでミモザグラスでのご提供です。

        お料理に合わせたフランスワインペアリングコースはソムリエ関が選び、上質な時間をお約束します。

        日時2月29日(土)19:00〜21:30
        会場リストランテ パティスリー シムラ(高崎市新保町251)
        会費13,500円(お料理、ワイン、税、サ込み)
        お申込2月22日(土)まで 限定18名様




        店内試飲販売〜高千代酒造

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          店内試飲販売〜高千代酒造

          新酒、大人気の 「豊醇無盡たかちよ 桃ラベル 純米しぼりたて生原酒」ガスを残したフレッシュでフルーティな味わいのお酒。
          ピンク(桃)のイメージする味わいはまさに桃です!
          その他、大好評でした大辛口(+19)の生原酒など試飲販売します。

          高千代酒造社長の手作りのお漬物や、仕込み水も持ってきていただく予定です。
          お楽しみに!

          そして、さらに、2本以上お買い上げの方に酒粕をプレゼント♪
          先着20名(金曜10名、土曜10名)になります。

          試飲予定
          ●高千代 辛口純米 生原酒 【1月出荷】
          ●高千代 純米大吟醸 一本〆 生原酒
          ●たかちよ 定番 青
          ●たかちよ カスミ【ピンク】
          ●+お楽しみ酒

          日時2月14日(金)17:00〜19:00
          2月15日(土)13:00〜17:00
          場所仲沢酒店 店内カウンター アクセス




          日本酒女子部Vol.31 新年会の巻

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            限定12名様
            日本酒女子部Vol.31 新年会の巻

            2020年度も日本酒女子部楽しい企画をしていきます!

            新年会は、広島の酒蔵のまかない料理としても広まったという「美酒鍋」を食べながら新年に相応しい広島の極上酒、+αを飲む会です。

            「美酒鍋」とは、広島市の郷土料理です。
            鉄板で鶏肉、豚肉を主体に焼きながら日本酒を足していくというお料理です。
            深めの鉄板を用いて、汁気をほとんど出さない炒り煮状態で食べます。

            お酒は
            雨後の月 真粋 大吟醸
            龍勢 純米大吟醸 黒ラベル
            その他、厳選した日本酒を予定しています。

            女子だけで、ワイワイ飲みましょう!
            日本酒ライターであり、日本酒女子部の顧問の先生でもある八田信江さんによるお酒の解説つきです!

            日時2月14日(金)19:00〜21:00
            会場キッチンMVR(桐生市相生町2丁目483‐21)
            会費4000円(お料理、日本酒、税、サ込み)
            お申込2月12日(水)まで





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