利き酒と茶の湯を楽しむ会

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    利き酒と茶の湯を楽しむ会

    蔵元さんのお話を聞きながら、利き酒(お弁当付き)をしていただきその後茶の湯を楽しんでいただきます。

    第1回目の利き酒会は、新潟県の朝日酒造「久保田」シリーズです。
    朝日酒造営業課長さんに「お酒の話」をしていただきます。

    利き酒 朝日酒造
      久保田 洗心 純米大吟醸
      久保田 萬寿 純米大吟醸
      久保田 碧寿 山廃純米大吟醸
      久保田 紅寿 純米大吟醸
      香る久保田 純米大吟醸

    お弁当 高崎 和食 佐藤

    食事後、和菓子とお茶を差し上げます。
    10月名残の季節を、和ろうそくの灯りとともに。

    正座の苦手な方用に、お椅子のご用意もございます。
    お気軽にご参加ください。

    利き酒銘柄の販売や、酒器と雑器の展示もございます。

    日時10月27日(土)
    第一回 10:30〜
    第二回 14:00〜
    第三回 17:30〜
    定員各10名
    会費6,000円
    場所にしかわ茶道具2階 (前橋市南町3丁目6−10)

    利き酒がございますので、お車でのご来店はお控えください。
    会場は、JR前橋駅徒歩5分です。




    オーストリアワイン試飲会2018 in TOKYO

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      オーストリアワイン試飲会2018 in TOKYO

      今年も、仲沢酒店 ソムリエ関敏惠がオーストリアワイン大使として、試飲会のお手伝いをします。
      沢山のご参加、お待ちしています!

      この度、オーストリア大使館商務部、オーストリアワインマーケティング協会、「AdWein Austria(アドヴァイン・オーストリア)」によって「オーストリアワイン試飲会2018」が東京で開催されます。
      当イベントは、合計17社の出展輸入業者が取り扱う、60生産者以上100アイテム以上のオーストリアワインが一堂に集まる日本でも最大級のオーストリアワインの試飲会です。
      日本で初披露となる生産者の紹介に加え、初出展のインポーター4社が参加いたします。
      飲食店・酒販店・プレスなどの業界関係者の皆様には、オーストリアワインの魅力を幅広く知る機会と共に新規ワインの取り扱いに関する相談の場として、一般愛好家の皆様にはオーストリアワインを一層身近にお楽しみいただける機会としてご活用下さい。

      「オーストリアワイン試飲会2018 東京」業界/一般 対象

      日程2018年10月11日(木)
      会場リビエラ青山 1F (東京都港区南青山3-3-3)
      時間13:00〜21:30

      ・業界の部 13:00-17:00 (無料)
      「オーストリアワイン大試飲会2018」業界の部申込フォーム

      ・一般の部 19:30-21:30 (参加費:8,000円、フィンガーフード込)
           定員120名(定員に達し次第、申込を締め切ります)
      「オーストリアワイン大試飲会2018」一般の部申込フォーム

      「オーストリアワイン試飲会2018 東京」 業界/一般 対象 のご案内 (チラシ準備中)

      出展インポーター: 17社
      アルコトレード・トラスト、エイ・ダヴリュー・エイ、大榮産業(新)、エステートワインズ、フィラディス(新)、ファインズ、ヘレンベルガー・ホーフ、飯田、日本グランド・シャンパーニュ、オーデックス・ジャパン、ラシーヌ、徳岡、ワインハウスゲアハルト、ドリーム・スタジオ(新) ※アイテムのみ出展:岸本、グキ・セラーズ(新)、日智トレーディング(ABC順)
      日本初披露生産者:ネッツル(カルヌントゥム)、グシュヴァイヒャー(ヴァインフィアテル)
       ※()内は地域名、2つとも大榮産業のブースにて紹介。

      共催: オーストリアワインマーケティング協会、オーストリア大使館商務部(Advantage Austria Tokyo)AdWine Austria
      協賛: リーデル・ジャパン

      <会場内イベント>
      1.会場内ミニ試飲ツアー (業界/一般)
      今年は会場でオーストリアワイン大使がテーマごとにミニツアーを行い、テーマに沿った説明と試飲を各ブースをまわりながら行います。(テーマ内容と時間については後日当ウェブサイトにて発表。)

      時間:13:00〜17:00の間で30分毎に毎回テーマを変え開催予定 (各回先着10名程度)
      申込:本ミニツアーには、特に事前申込は必要ありません。当日、時間になりましたら、受付にお集まり下さい。(会場内にてアナウンスも行います)

      2.セミナー (業界のみ)
      会場:リビエラ青山 2Fザ・パーチ

      14:00-15:30 「私はこう売るオーストリアワイン」 試飲セミナー

      講師:Divin Clos代表 大越基裕 氏
      参加費:1,000 円 / 名 (オンライン申込フォームにて、前払いをお願いします)
      定員:50名

      試飲セミナー申込フォーム

      内容:今なぜオーストリアワインを取り扱うのか、その特筆すべき役割がどうレストランへ寄与するのか、などについて、ペアリング的な要素を通じ、試飲を交えながらお話いただきます。
      大越氏は日本を代表するワインテイスターとして世界中のワイン産地を訪問され、コンサルタントや講演、メディアなどで活躍し、自らもモダンベトナムレストラン『An Di』を経営されています。

      17:00〜18:30 「オーストリアワインUpdate」
             セミナー&パネルディスカッション

      講師:オーストリアワインマーケティング協会・ヴィリー・クリンガー会長
      パネリスト:オーストリアワイン大使、2名 別府岳則氏(カーヴ・ド・リラックス/バイヤー)、丹下大輔氏(シノワ渋谷/マネージャー)
      参加費:無料
      定員:80名

      「オーストリアワインUpdate」申込フォーム

      新しいDACの増加やそれに伴う規定など最近大きな動きがあるオーストリアワインの今後の動向について、最新情報をお伝え致します。同セミナーは今年6月にウィーンで開催された国際展示試飲会「VieVinum」で世界中の業界関係者を対象に行われました。
      セミナー後、その最新情報を踏まえて、オーストリアワイン大使とクリンガー会長が、他国と異なるオーストリアワイン独自の魅力など、パネルディスカッションを通じて紹介します。

      ※オーストリアワイン大使とは・・・ オーストリアワインの普及拡大を促すため、2008年よりオーストリアワインマーケティング協会(AWMB)及びオーストリア大使館商務部によって主催されるコンテストによって選抜されたオーストリアワインのエキスパート。ワインに携わる様々な職業の人間で構成され、日本におけるオーストリアワインの普及に貢献している。

      ※AdWein Austria (アドヴァイン・オーストリア)とは・・・
      AdWein Austriaはオーストリアワイン大使の有志がオーストリアワインの更なる普及とご拡販のため、2014年に結成。主に、一般向けやワインパーティ・生産者ディナー、プロフェッショナル向けのワインセミナーやワークショップ、合同試飲会の企画・開催の他、オーストリアワイン情報フェイスブックページ「あれこれオーストリアワイン」の運営を行なう。2018年現在38名が活動。

      お問い合わせ (業界の部)
      オーストリア大使館商務部〒106-0046 東京都港区元麻布3-13-3
      Tel: 03-3403-1777
      E-Mail: austrian.wine.japan@gmail.com
      お問い合わせ (一般の部)
      AdWein Austria(アドヴァイン・オーストリア)
      E-Mail: austrian.wine.japan@gmail.com




      「ソムリエ関がエスコートするギリシャとワインのお話」レディオBINGOイブニングステーション(木)コラボ企画!

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        「ソムリエ関がエスコートするギリシャとワインのお話」レディオBINGOイブニングステーション(木)コラボ企画!

        2016年から毎月1回のワインのお話コーナーが始まって2年を迎えます。
        今回、初の試み、リスナーの皆様、ワイン好きの皆様一緒にワイワイワインを飲みませんか。
        レディオBINGOのパーソナリティ・長竹千賀さん、高橋秀年さんにナビゲートして頂きます。

        5種類のギリシャワインに加え関がギリシャで購入してきたオリーブ、ウゾ、+αのお楽しみ企画です。
        ギリシャのソムリエナイフが当たる抽選会もあります。

        沢山のご参加をお待ちしています!

        日時9月21日(金)19:00〜21:00
        場所コム・シェ・トワ(広島県福山市霞町1丁目8−11)
        会費5500円(ワイン、お料理、+α、税、サ込み)
        お申込9月13日(木)まで

         




        日本酒女子部 VOL.23

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          日本酒女子部 VOL.23

          今回は、高崎市の牧野酒造さんのお酒を飲む会です。
          牧野酒造は、1690年創業の群馬県最古の蔵元です。
          18代目蔵元であり、杜氏の牧野顕二郎氏にお越しいただきます。
          頑張り屋さんの直球王子、顕二郎氏。
          大盃の新商品の造りのお話しなどを伺います。

          日本酒5〜6種類に加え9月上旬出荷予定のひやおろし、梅酒2種類の飲み比べします。

          日本酒好きな女子はもちろん、日本酒をもう少し知りたい女子これから日本酒を勉強してみたい女子・・・
          日本酒ライターであり、日本酒女子部の顧問の先生でもある八田信江さんによる解説つき!
          とにかく一緒に気軽に飲みましょう!

          牧野酒造

          日時9月30日(日)18:00〜20:00
          会場仲沢酒店セミナールーム(高崎市八千代町1-12-4)
          会費4500円(お酒、お弁当)
          お申込9月25日(火)まで




          第27回 高崎ワインフェスタ〜初秋編

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            第27回 高崎ワインフェスタ〜初秋編

            まだまだ暑い天気が続きそうですね。
            すっきり爽やかなワインから、果実味豊かなものまで。
            オーガニック、ビオデナミなどの自然派ワインも登場します。

            厳選した約50種類のワインを試飲してお気に入りのワインを とてもお得な価格でご予約できるイベントです。

            珍しいリキュールも5種類出ます。
            ワインの〆にお試し下さい。

            *セルバレイ・ラム カカオ 〜ブルーノ・マーズのプロデュースするカカオラム
            *サザンクロス 〜南極の海水で造った?ピノ・タージュのジン
            *ジーヴァイン・フロレゾン 〜ユニブランで造った優しくフローラルなジン
            *カシス・プレステージ・デ・ブルゴーニュ 〜エキス度62度の濃厚かつ自然な甘み
            *ル・ビルル 〜フランス産リンゴと栗を使ったリキュール

            今回は、インポーター:モトックス様 単独の試飲会となります。

            また、ワインに合うおつまみは、NOURISH CHIC(ノーリッシュ シーク)のフードコーディネーター茂木奈央美さんが出店。ミニバケットサンドプロヴァンス風オムレツ、ブドウとチーズのサラダなどを販売して頂く予定です。
            お楽しみに!

            日時9月9日(日)
            一部 15:00〜17:00
            二部 18:00〜20:00
            会場高崎ワシントンホテル 1階(高崎駅前)
            入場料2000円
            (ワイン2000円以上ご予約をいただいた方は、受け取り時に1500円お値引きします)
            お申込人数の関係で、事前のお申し込みが必要です。





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